【八頭】食べてないなんて損‼︎鳥取で圧倒的に美味い豚カツ|とんかつ新

お店の場所

鳥取駅から車で39分、汽車で49分

若桜駅からは徒歩で4分のところにあります。

駅周辺は、昔城下町・宿場町として栄えた風情ある街並み。

お店に向かう前に、散策するのもおすすめ✨

店内の様子

お店は、築120年以上の歴史ある古民家で、登録有形文化財にも指定されてる建物なんだとか!

駅周辺の街並みともマッチしていて、日本の古き良き文化・情景が感じられます♪

中に入ると、天井の高いホールに圧倒されます。

下からのアングルが映え写真を撮るのに人気のアングみたいです笑

イートインスペースは、座敷と半個室のテーブル席があります。

座敷スペースは、古民家ならではの落ち着く雰囲気が感じられ、つい寝転がりたくなります♪

メニュー

とんかつメニューは、ロース・ヒレ・バラ・メンチかつがあり、それぞれがセットになったコンビかつ定食なんかもあります♪

とんかつの他にも、かつ重や角煮などの吉川豚を使った料理がありました🤤

色々あって迷うと思いますが、初めての方にはやっぱりとんかつをおすすめしたいですね✨

特にココのヒレかつを食べたら、他のお店には行けなくなりますよ笑

絶品‼︎『吉川豚のヒレカツ』

恥ずかしながら、最近胃もたれをすることが度々あるのでロースではなく💦

ヒレかつの140gを注文！

新の特徴的なのが、とんかつといえばソースですが、

こちらでは、わさび醤油・岩塩・ソースの3種類が食べるみたいです。

わくわくしながら運ばれてくるのを待つこと、15分ほど。

お腹も空き空きで、お腹も鳴り出したタイミングで丁度運ばれてきました♪

山盛りキャベツと白い衣が特徴的な厚切りヒレかつ‼︎

お肉の断面が肉汁で輝いてる‼︎✨

まずは、一切れ箸で挟むと…

軽く持っただけで、肉汁が滲み出てくるじゃないですか!

もうお腹も限界なので、まず何もつけずに一口。

美味すぎる。

硬すぎないお肉で心地よい噛み心地、噛むたび旨味が溢れてきて、ついつい微笑んでしまう美味さ。

すかさず白米を大口で放り込むと、旨味に溺れそうです🤤

ここまで食事で幸せを感じられることが、本当に幸せだとつくづく思います。

2口目は岩塩をつけて食べてみると、塩味のおかげで肉汁から甘味を感じられ、また白米が進みます。

次は、わさび醤油。

わさびの鼻から抜ける辛さというより、青じそに近い爽やかさが、お肉と衣の油をより締めてくれて、醤油の塩味が絶妙にお肉の旨味を感じさせてくれます。

わさび醤油めちゃくちゃ合う‼︎

最後は、ソース。

安定の美味さですね。

これぞとんかつ、これを知ってるから岩塩とわさび醤油の美味さも感じられるとまで言える。

お米が進むのは圧倒的にソースですね✨

個人的No1は、わさび醤油でした♪

最後の最後まで、美味しいとんかつ。

食べ切っても、もう一皿頼んでお腹が苦しくなるまで食べてみたくなるほどです笑

頑張った自分のご褒美に定期的に行きたいですね♪

まとめ

個人的に鳥取で1番美味しいと思うとんかつ屋さん。

食べたことない人には、ぜひとも行ってほしいお店の一つ。

八頭の奥でも流行っているのには、やっぱり理由がありますね。

お店の雰囲気、店員さんの対応、何よりも圧倒的な食材の美味さ・調理の美味さ。

欠点と言えるものがないのではないかと思うお店。

美味しいご飯に感謝です✨

それでは、今回はこの辺りでおしまいです。

今後も鳥取の食の魅力を発信していくので、Instagramの方もよろしくお願いします！

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店舗情報

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