【八頭町】行かなきゃ損！！元有名ホテルシェフが作る旨すぎチャーシュー丼｜福神

お店の場所

鳥取市方面から東郡家駅を抜けて、車で2分

国道29号線沿い、JAのガソリンスタンドの向かいにあります。

大きな看板や綺麗に着飾った外装などは特になく、自己主張の少ない店舗は、普通なら素通りしてしまいそうな外観です💦

唯一道路から見えるのはuccの看板くらいですかね笑

お店の入口に近づいてようやく福神と書かれた看板があるので、道路からは多分見えないと思います笑

駐車場のスペースは広めに確保されており、8台分ほど停められるスペースがありました。

店内の様子

店内は、昔ながらの喫茶店の雰囲気で、僕の知っている限りだと、20年以上前から変わっていません。

ブラウン色が多めの落ち着いた内装は、地元の人がゆっくりランチタイムを過ごすのにぴったり♪

また、道路側には大きめの窓がズラリと並んでいるので、自然光がよく入って、店内は爽やかな明るさがあります☺️

昔ながらの喫茶店にありがちな、窓が少なくて暗い感じが苦手な人でも入りやすいですし、友達や家族と長居するのにもいいですね♪

メニュー

メニューの多くは、中華料理ですが、ナポリタンやカレー、焼きそばなんかもあります😊

昔から家族でご飯を食べに行くことが何度かあったのですが、当時からよく家族で頼むメニューは、豚バラ叉焼丼とナポリタンでした♪

因みに、僕自身は豚バラ叉焼丼しか頼んだことがありません。

理由は、単純に肉が好きだからです笑

絶品！旨すぎ叉焼丼！！

そして、今回も変わらず『豚バラ叉焼丼』を注文！！

薄切りの豚バラ叉焼が何枚も重ねて並べられた上に、タレが染み込んで茶色になったみじん切りの玉ねぎが乗った丼。

ただ、サラダがてんこ盛りで盛られているので下の白米は見えません笑

メインを食べる前に、まずは野菜から。

ベジファーストは血糖値の急激な上昇を抑えるために、暴飲暴食前の鉄則です笑

しかし、舐めてはいけない。

このサラダのドレッシングが美味いんです！

多分玉ねぎドレッシングだと思いますが、このドレッシングを売ってほしい！

程良い酸味と醤油ベースの味がサラダをいくらでも食べさせてくれます。

ベジファーストの意味はいかに…

それはさておき、サラダを食べ終わったら待ちに待ったチャーシュー✨

薄切りながら程よく脂がのってしっとりやわらか♪

味もしっかり染み込んだ上に玉ねぎソースも合わさって白米が止まらない！🤤

チャーシューだけ食べ切らないよう、1枚ずつ少しずつ食べようとしたけど、意外とチャーシューがいっぱいのってる！

逆に白米が先になくなってチャーシューが余ってしまう始末😆

男性はご飯大盛りを注文してもいいかも。

しっかりとした味があるので、結構ボリューミーなので、お腹空いた時には最高ですよ☺️

まとめ

福神は、昔から変わらず人気の喫茶店☕️

それもそのはず、店主は元有名ホテルのシェフをしていた方なんだとか！

そりゃ美味いはずだ♪

町中華ながらクオリティーは町中華に留まらず、初めて行く人も満足できるはず✨

少なくとも20年前からお店は変わらず、地元のお客さんで賑わってます♪

今まで素通りして行ったことがなかった人は、この機会にぜひ行ってみてください☺️

それでは、この辺りでおしまいです。

今後も鳥取の食の魅力を発信していくので、Instagramの方もよろしくお願いします！🙇‍

→トットリンク(@tottori_tottolink)

※記事内に記載している情報は、取材時点でのものです。

最新の情報は店舗へ直接お問い合わせください。

また、写真の無断転載、使用を禁止します。