【鳥取市】本格的な焼肉屋どらごんで贅沢なランチ！仙台牛のとろける美味しさに感動！

はじめに

今回、以前から気になっていた焼肉店「炭火焼肉どらごん」さんで贅沢なランチを頂いてきました。見た目の美しさ、そしてお肉の美味しさに感動したので、ぜひご紹介したいと思います。

炭火焼肉どらごんについて

「炭火焼肉どらごん」さんは、鳥取市秋里にある本格的な焼肉店です。観光地として有名な鳥取砂丘から車で約7分とアクセスも良く、観光の合間の食事や、少し贅沢をしたい日のランチにもぴったりの立地にあります。

店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめる空間。特別な日にはもちろん、普段のご褒美ランチとしても利用したくなるお店です。

こちらのお店の大きな特徴は、宮城県を代表する最高品質のブランド黒毛和牛「仙台牛」を使用していること。仙台牛は、日本食肉格付協会の厳しい基準により、最高ランクである「A5」または「B5」に格付けされたものだけが名乗ることを許された、まさにトップクラスの和牛です。きめ細かな霜降りと、脂の甘み、そしてとろけるような食感が魅力で、多くの人を魅了しています。

鳥取にいながら、このような高品質の和牛を味わえるのは、とても贅沢な体験だと感じました。

今回食べた物

今回はランチメニューのひとつ、「仙台牛とろける炙り御膳」を頂きました！

まず運ばれてきた瞬間、美しい盛り付けに驚きます。仙台牛はつややかで見るからに柔らかそうでヨダレが止まりません！

食べ方は、黄身にお肉を絡めて頂きます。そして、ほくほくに炊き上げられた白米の上にのせ、特製のソースをかけて一口。食べた瞬間、思わず笑顔になってしまうほどの美味しさでした…！

お肉は本当に柔らかく、口の中に入れた瞬間にとろけていきます。脂はしつこさがなく、むしろ上品な甘みを感じられ、黄身のまろやかさとソースのコクが重なり合い、絶妙なバランス。白米との相性も抜群で、思わず箸が止まらなくなります。

さらに、とろろや薬味を加えることで、また違った美味しさを楽しめるのも魅力のひとつ。とろろの優しい口当たりが加わることで、より一層食べやすくなり、最後まで飽きることなく楽しむことができました。

気付けば、白米はあっという間に空っぽに。

セットに付いていた汁物も、ほっとする優しい味わいで、お肉の美味しさをさらに引き立ててくれました。御膳全体のバランスが良く、満足感の高いランチでした。

その他のメニュー

今回は「仙台牛とろける炙り御膳」を頂きましたが、他にも魅力的なランチメニューが用意されていました。

例えば、「仙台牛ひつまぶし」は、そのまま食べたり、薬味を加えたり、出汁をかけたりと、様々な楽しみ方ができる人気の一品。また、「炙り寿司ウニいくら添え（※予約制）」は、見た目も華やかで、特別な日にぴったりの贅沢なメニューです。

さらにディナータイムには、種類豊富な焼肉メニューはもちろん、予約制の「バースデー肉ケーキ」などもあり、お祝いの場面でも利用できるそうです。

まとめ

今回、「炭火焼肉どらごん」さんでランチ限定の「仙台牛とろける炙り御膳」を頂きました。

見た目の美しさはもちろん、仙台牛のとろける食感と上品な甘みに感動し、とても満足度の高いランチとなりました。

「今日は少し贅沢をしたいな」

「美味しいお肉をゆっくり味わいたいな」

そんな時に、是非おすすめしたいお店です！

ランチでも特別感を味わえる素敵なお店なので、気になる方はぜひ一度訪れてみてください。きっと、幸せな時間を過ごせると思います。

店舗情報