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鳥取で味わう絶品オムライス ― 「コトコトキッチン」で過ごす贅沢ランチ
アクセスとお店の雰囲気
鳥取市掛出町にある「コトコトキッチン」。
木の温もりを感じる外観は、まるでカフェのような佇まいで、近所に住む人もふらりと立ち寄りたくなる親しみやすさがあります。木目調の壁面に掲げられた「coto cotoキッチン」の文字はシンプルながら温かみがあり、初めて訪れる人にも安心感を与えてくれる雰囲気。

建物の前には駐車場が用意されているので、車で訪れる方にも便利です。
今回お店を訪れたのはランチタイムのラストオーダー前、14時過ぎ。ピークを外した時間帯でしたが、店内はほぼ満席の状態で、その人気ぶりが伝わってきました。
混雑していたため店内の写真撮影は控えましたが、実際に入ってみると木を基調とした温かいインテリアと柔らかな照明に包まれた空間が広がり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。カウンター席とテーブル席があり、一人でふらりと訪れても、家族や友人と一緒でも安心して利用できるお店です。
バリエーション豊富なメニュー
「コトコトキッチン」の看板はなんといってもオムライス。定番のケチャップソースをはじめ、デミグラスソース、ホワイトソース、トマトソースなど、種類豊富なソースのバリエーションから選ぶことができます。

中でも「選べる2色のオムライス」は、異なるソースを一度に楽しめる贅沢なメニューで、何度来ても新しい発見があるのが魅力です。
また、パスタも充実しており、ズワイガニのクリームパスタ、濃厚なボロネーゼ、ナポリタンなど、食欲をそそるラインナップが並びます。セットにはサラダやスープも付いており、満足感のある食事が楽しめます。価格帯も1,000円台を中心に幅広く設定されており、ランチでもディナーでも気軽に立ち寄れるのが嬉しいポイントです。
実際に味わった「オムハヤシ」

今回いただいたのは「オムハヤシ」(税込1,580円)。ふわりとした卵に包まれたライスの上から、濃厚なハヤシソースがたっぷりとかけられ、仕上げには炒めた玉ねぎとハーブが添えられています。見た目からも食欲を刺激される一皿で、テーブルに届いた瞬間から期待が高まりました。
まず印象的だったのは、ソースに入っているお肉の柔らかさ。スプーンを入れるとほろりと崩れるほど煮込まれており、口に含むと肉の旨味がじゅわっと広がります。

この“ホロホロ食感”は、長時間丁寧に煮込まれた証拠で、一口ごとに幸せな気分にさせてくれます。さらに、ライスの中にはマッシュルームがたっぷりと入っていて、ふんわり卵や濃厚なソースとはまた違った香りと食感を演出。
プルっとした歯ごたえが良いアクセントになっており、食べ進めるごとに新しい美味しさを感じられるのが嬉しいポイントです。
サラダは新鮮な野菜がシャキシャキで、濃厚なオムハヤシの合間に食べると口の中をリフレッシュしてくれます。スープはあっさりとした味わいで全体を引き締め、デザート代わりに添えられたオレンジが爽やかな後味を残してくれました。ボリュームも十分で、大盛りにしなくても男性でもしっかり満足できる内容でした。
総評
「コトコトキッチン」は、鳥取で美味しいオムライスを食べたい方におすすめの一軒です。今回訪れたのはランチの終盤の時間帯でしたが、ほぼ満席だったことからも、その人気の高さがうかがえます。


種類豊富なメニューは何度来ても飽きず、オムライス好きはもちろん、洋食好きの方にもぴったり。
特に今回いただいたオムハヤシは、お肉のホロホロ感、濃厚でコクのあるハヤシソース、ライスに忍ばせたマッシュルームの香りと食感が見事に調和し、一皿の中でいくつもの味の表情を楽しめました。ボリュームも申し分なく、大盛りにしなくても十分に満足感が得られるのも嬉しいポイントです。
休日のランチは混雑が予想されるため、少し早めに訪れるか時間をずらすのがベスト。気取らず、でも丁寧に作られた料理と心地よい空間が、日常に小さな贅沢を与えてくれるお店でした。
店舗情報
| 店名 | コトコトキッチン |
| 住所 | 鳥取県鳥取市掛出町20−3 |
| 営業時間 | 11:00~15:00/17:00~21:00 |
| 定休日 | 月曜日ディナー 第3月曜日 毎週火曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 関連リンク | 公式Instagram |
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